8 resultaten
Sorteren:
Sorteren:
Filter
De veelzijdige en heerlijke kruid nummer 1: Peterselie
Wat kunnen wij zeggen over peterselie? Peterselie is één van de populairste kruiden in de wereld, onmisbaar in de keuken en al eeuwen populair als voedsel en medicinaal gebruik. Peterselie werd zelfs als talisman door de Romeinen gebruikt. U kunt peterselie in bijna elke gerecht verwerken. Voor het ontbijt een heerlijk gebakken eitje gegarneerd met peterselie. Daarnaast kunt u peterselie gebruiken in soepen, sauzen, pesto, ovenschotels en in de mediterrane keuken. Kortom, te veel om op te noemen.
Peterselie is ontzettend smaakvol en zit boordevol antioxidanten
Peterselie is zeer makkelijk te kweken en bovendien ontzettend smaakvol. Peterselie zit boordevol vitamine A en C, percentsgewijs zit er zelfs meer vitamine C in peterselie dan in een sinaasappel, mineralen en antioxidanten. Wij zouden bijna een ode kunnen schrijven over peterselie. Zijn uw kinderen moeilijke eters? Verwerk gezonde peterselie door het gerecht voor de benodigde vitaminen.