Bieslook: de benjamin van de uienfamilie
Bieslook is de benjamin van de uienfamilie en heeft een frisse milde uiensmaak. Bieslook is een geraffineerde smaakmaker en heerlijk in salades, roerei, stoofschotels, soepen en sauzen. Bieslook is een zeer eenvoudige plant om te kweken. Bieslook is een heerlijk en veelzijdig kruid en kan zes weken na het zaaien geoogst worden.
Bieslook is een heerlijk en veelzijdig kruid
Bieslook is een heerlijk en veelzijdig kruid en groeit in een pot in de tuin, binnenshuis of op vensterbank. Bieslook kan zowel in de zon als in de halfschaduw staan en haar roze of lila bloemen trekken vlinders aan. U kunt bieslook voortdurend oogsten van de lente tot het einde van de zomer. Bieslook is winterhard en combineert goed met overige kruiden zoals peterselie, kervel, basilicum en kerstomaten. Bieslook kweken is erg eenvoudig, daarom is bieslook een leuke eetbare plant om mee te beginnen.
