Rabarberplant

Rabarberplant kopen online

Rabarber planten kopen online. Als je dol bent op rabarbermoes dan mag de Rabarberplant, of Rheum rhabarbarum, eigenlijk niet in je moes- of siertuin ontbreken. Geplant in de moestuin of in de siertuin is deze meerjarige plant een echte aanwinst vanwege zijn mooie, decoratieve blad. Deze groente is al eeuwen een lekkernij waar mensen dol op zijn. In China stond het 5000 jaar geleden al op het menu. In Nederland kennen we het iets minder lang en staat het pas sinds het begin van de vorige eeuw op de Nederlandse tafel. Deze plant staat het liefst op een plekje in de tuin waar de zon niet volop schijnt. Vooral in de lente en dan met name in mei en juni, kun je deze plant oogsten. En wist je dat als je deze plant oogst, dat je de rabarberoogst gelijk dezelfde dag nog moet gebruiken?

Rabarber maken

Rabarber maken is heel eenvoudig. Het meeste werk zit in het verwijderen van de harde buitenkant en het in plakjes snijden van de stelen. Na het schillen, breng je deze groente met suiker - zo'n 250 gram suiker per 500 gram groente voor de wat zuurdere moes - aan de kook. Dan kan het vuur zachter en onder af en toe roeren, laat je het zo'n half uurtje pruttelen. Het is ook erg lekker om bosbessenjam, verse aardbeien of kaneel mee te koken. Of rabarbertaart of rabarbercrumble te maken. Heerlijk genieten van deze gezonde groente. Koop rabarber planten online in onze webshop.