Pepermunt Mentha piperita Senior

Pepermunt Mentha piperita Senior

1 plant(en) slechts


2.99

In winkelwagen
Poleimunt Mentha pulegium

Poleimunt Mentha pulegium

1200 per verpakking


1.99 1.49

In winkelwagen
Kruizemunt (Mentha spicata crispa)

Kruizemunt (Mentha spicata crispa)

950 per verpakking


2.49

In winkelwagen
Zaaisetje Munt

Zaaisetje Munt

1 stuks per verpakking slechts


2.99

In winkelwagen
Grow Bag Marrokkaanse Muntthee

Grow Bag Marrokkaanse Muntthee

1 stuks per verpakking slechts


7.99

In winkelwagen
Grow Bag Mexicaanse Muntthee

Grow Bag Mexicaanse Muntthee

1 stuks per verpakking slechts


7.99

In winkelwagen

Kruidentuinen

Kruidentuinen

KruidenschaarIn mijn tuin, om het hoekje vanuit de keuken, heb ik een kruidentuin. Nou ja, “tuin”. Het is een bonte verzameling potten, groot en klein van terracotta, Delftsblauw en andere bonte exemplaren die ik op rommelmarkten en in kringloopwinkels vind. Uiteraard gevuld met verschillende soorten kruiden die ik graag gebruik. Kruidentuinen vol geurende en kleurige kruiden zijn een must voor iedere tuin- en keukenprins(es). Want hoe leuk en lekker is het om kruiden uit de eigen tuin te gebruiken bij het koken? Verse peterselie, basilicum, tijm, rozemarijn, salie of munt: het zijn allemaal populaire kruidenplanten die niet alleen te gebruiken zijn in de keuken, maar ook zorgen voor heerlijke geuren en prachtige kleuren in de tuin. Van de meeste kruiden kun je het hele jaar genieten. Als de planten volop aan het groeien zijn en goed in het blad zitten, kun je het beste net voor gebruik een handjevol plukken. Om er het hele jaar van te kunnen genieten, is het verstandig om de kruiden te oogsten en ze vervolgens te drogen of in te vriezen. Wat de beste manier is om de kruiden te bewaren, hangt af van het soort. Tip: gebruik een ijsklontjesvorm om je kruiden mee in te vriezen. Als je dan kruiden wilt gebruiken, kun je een ijsblokje laten ontdooien. Wel zo gemakkelijk.

Kruidentuin aanleggen

Pesto eigen basilicumEen kruidentuin aanleggen om zelf kruiden te kweken. Zelf tuinkruiden kweken is leuk en in iedere tuin, op ieder balkon of in iedere vensterbank is wel een plaatsje te vinden voor kruidenplanten. In de volle grond of in een pot: kruidenplanten hebben licht en warmte nodig. Geplant op de juiste plek – het liefst ook uit de wind – zijn tuinkruiden makkelijke planten die je met goede oogst zullen belonen. Ook de bodem speelt een belangrijke rol bij het aanleggen van een tuin vol kruiden. Kruimelige, licht zandige humus is een ideale ondergrond voor kruiden. Zware leemgrond of droge zandgrond moet gemengd worden om er een goede bodem voor kruidenplanten van te maken. Voordat je begint met het aanleggen van je kruidentuin, is het handig om goed te bedenken welke kruiden je in de tuin wilt kweken en hoe je kruidentuin er moet komen te zien. Wil je alles netjes geplant op soort en in rijtjes of zie je je kruiden liever vrij en blij groeien en bloeien in een wirwar van soorten? Heb je antwoord op die vragen, dan kun je beginnen met het aanleggen. En dan rijst de vraag: kies je voor zaadjes of voor plantjes. Het planten van kruidenplantjes is makkelijker dan ze opkweken uit zaad. Maar kruiden opkweken uit zaad is weer een stuk voordeliger voor je portemonnee.

Welke kruiden in kruidentuin?

Het aanleggen van een kruidentuin is leuk, maar welke kruiden zet je in een kruidentuin? De keuze in kruidenplanten is enorm. Zo heb je eenjarige kruidenplanten, maar ook kruidenplanten die heesters zijn. Je hebt winterharde kruiden, subtropische kruiden, kruiden voor schaduwplekjes, kruiden die veel zon nodig hebben, kruiden voor vochtige grond of kruiden voor een droge bodem. Zon, licht en bodem spelen een grote rol bij welke kruidenplanten je in je tuin kunt planten. Zo staan kruiden als lavendel, salie en bonenkruid graag vol in de zon, terwijl bieslook, peterselie en rozemarijn beter groeien op een plekje in de halfschaduw. Citroenmelisse, kamille, kervel en munt zijn ideaal om schaduwplekjes mee op te vullen. De keuze voor welke kruidenplanten je graag terug ziet in je kruidentuintje is natuurlijk ook afhankelijk van je smaak. Het is natuurlijk wel handig om de kruiden te planten die je nu ook al in de keuken gebruikt. Met kruiden als pepermunt, peterselie, bieslook, basilicum, rozemarijn, tijm, dille, citroenmelisse, salie en oregano heb je een ideale basis om salades, dressings en marinades nog beter te laten smaken. En, heb jij een kruidentuin? Wat zijn jouw favoriete kruiden? Laat het mij weten.

Groetjes van Fleur

Tuincentrum Koeman review Rating: 4.4 out of 5 based on 341 reviews.