Artikelomschrijving
Tomatillo of Mexicaanse Aardkers (Physalis ixocarpa). De vruchten zijn sappig en zoetzuur en rijk aan vitaminen. Je kunt ze rauw eten, een chutney van maken of voor een saus gebruiken (salsa verder). In de koelkast kun je de vruchten ongeveer 2 weken bewaren. Zaaien maart - april binnenshuis bij 20-22°C. In mei buiten, op een zonnige plek, uitplanten op 40 x 40 cm of in grote potten. Hoe meer zon, hoe zoeter de vruchten.
